クリスマス期間(12/23~25)のメニューとワインリストです。 | 2017.12.17 Sunday |
Menu di Natale 2017
(ヴェッキーのクリスマス定食)
お一人様 : ¥4500
アペリティフ : Bella Conchi Cava Seleccion
ワインの時間を楽しむアンティパストのプレート
ビーツとモッツアレラのフラン
鰆のスモークとルッコラのサラダ仕立て
鶏むねハムのラビゴット・ソース
足赤海老とリゾーネのオムライス風
冬野菜のピクルス
静かに過ごすクリスマスのためのメイン料理
牛肉の赤ワイン煮込 リンゴとシナモンの香りで
ディジェスティフと楽しむ大人のドルチェ
安納芋とチョコレートのタルト
ディジェスティフ : Marco de Bartoli Marsala Superiore 10anni
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Special Wine Selection
グラス : ¥1000
ヴィエ・ディ・ロマンス ピエーレ ソーヴィニヨン 2015
ボー・ペイサージュ ツガネ シャルドネ LIB 2009
ドメイヌ・ソガ メルロ サンシミ 第5農場 2013
カーゼ・コリーニ バルラ 2008
(ボーペイサージュの画像は2010ですが、2009をご用意しています)
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